Zuurdesemstarter ‘Ruth’

€ 11,00

Maak zelf heerlijke broden van bakkers kwaliteit!

De instructies en recepten zijn duidelijk uitgeschreven voor zowel beginners als gevorderden.

Geen idee waar je moet beginnen? Leer de kunst van het brood bakken in een van onze zuurdesem workshops. Kijk in de agenda voor onze eerstvolgende workshop of stuur ons een berichtje om er zelf een te plannen (minimaal 3 personen).

Inhoud: 

- 15 gram gedroogde zuurdesemstarter gemaakt van biologische tarwe en rogge

- digitale instructies en pdf receptenboek 'desem'


Ruth betekent 'vriend of vriendin'. In de bijbel raapte Ruth de korenaren van de akker, die de boer op de grond liet liggen voor armen en weduwen, om brood van te bakken.